Faça Smirnoff Ice

Smirnoff ice:

1 litro de vodka Natasha (se vc tiver grana sobrando, compre a Smirnoff)
2 litros de Sprite
1 envelope de Clight de limão
1 litro de água mineral com gás

É só misturar todos os ingredientes bem gelados. Rende o equivalente a 16 garrafinhas.

Usando a Vodka Natasha, sai por cerca de 14 pratas (R$ 0,88 por garrafa). Usando a Smirnoff, 23 pratas (R$ 1,44 por garrafa).

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Gazpacho

Ingredientes:

3 fatias médias de pão de fôrma picadas
5 tomates médios maduros sem pele e sem sementes
1 pepino caipira médio descascado e sem semente
1 pimentão vermelho médio picado
2 dentes de alho descascados
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre de cava
sal a gosto

Modo de Preparo:

Coloque as fatias de pão numa tigela, regue com água o suficiente para molhar o pão, cerca de 6 colheres de sopa, e coloque no liquidificador. Junte o tomate, o pepino, o pimentão, o alho e o azeite de oliva e bata até ficar homogêneo.
Adicione 1 litro de água e bata por mais 1 minuto. Passe o gazpacho por uma peneira, aparando numa tigela, junte o vinagre e o sal e misture. Cubra a tigela com filme plástico e leve o gazpacho à geladeira por 2 horas, antes de servir. Se preferir, sirva acompanhado de croûtons.

Dicas:

Típico da região da Andaluzia, Espanha, o gazpacho ganha um charme especial servido em copos altos. Perfeito para uma entrada refinada

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Quentão Paulista

Ingredientes:

1 litro de cachaça
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 paus de canela médios
2 limões médios cortados em rodelas
casca de uma laranja
4 cravos-da-índia
60 g de gengibre cortado em fatias
2 xícaras de água

Modo de Preparo:

Coloque o açúcar em uma panela funda (2 litros de capacidade). Leve ao fogo e caramelize levemente. Com cuidado, acrescente a água fervente, os cravos-da-índia, gengibre, canela, fatias de limão e casca da laranja. Ferva em fogo baixo por cerca de 10 minutos para que o caramelo dissolva. Acrescente a cachaça e ferva novamente por cinco minutos. Coe e sirva em pequenas canecas.

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Vinho Quente

Ingredientes

açúcar a gosto
casca de 1 laranja média
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de suco de laranja
5 cravos-da-índia
1 litro de vinho tinto seco
2 pedaços de canela em pau

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, coloque o vinho, a casca e o suco de laranja, o suco de limão, a canela e os cravos e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, acrescente o açúcar; deixe por mais 5 minutos e retire do fogo. Deixe o vinho quente descansar por 1 hora em um recipiente tampado. No momento de servir, esquente-o novamente.

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Levanta a moral

Ingredientes

02-POLPAS DE CUPUAÇU
500 ML DE LEITE
04 BANANAS PRATA GRANDE
01 COLHER DE CHÁ DE GUARANÁ EM PÓ
01 COLHER DE CHÁ DE GINSENG
01 COLHER DE CHÁ DE CATUABA EM PÓ
01 SACO DE AMENDOIM COM COBERTURA DE CHOCOLATE
AÇUCAR A GOSTO

Modo de preparo

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR,
AGUARDE ALGUNS MINUTOS E TENHA A SUA MORAL DE VOLTA.

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Caldo de feijão com cachaça

Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média cortada em pedaços pequenos
1 dente de alho em lâminas finas
1/2 xícara (chá) de cachaça
3 xícaras (chá) de feijão preto cozido
2 colheres (sopa) de salsinha picada finamente
sal a gosto
molho de pimenta-malagueta

Molho de Pimenta-malagueta:
6 pimentas-malagueta médias sem sementes
1 dente de alho
1 cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de molho de tomate
4 colheres (sopa) de vinagre
sal a gosto

Modo de Preparo:
Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar macia. Acrescente a cachaça e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até evaporar quase todo o líquido. Junte o feijão, 1 xícara (chá) de água e o sal.

Assim que ferver, acerte o sal, retire do fogo e transfira para o liquidificador. Bata até obter um creme, misture a salsinha e sirva em pequenas canecas com o molho de pimenta-malagueta. Molho de pimenta-malagueta: coloque no liquidificador a pimenta, o alho, a cebola, o azeite de oliva, o molho de tomate e o vinagre e bata por 3 minutos.

Transfira a mistura para uma panela, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos. Acerte o sal e retire do fogo.

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Amarula caseira

Algumas vezes você que adora Amarula já deixou de compra-la por ser cara?
Claro que sim, uma garrafa custa mais de R$ 50,00. É uma bebida sul africana feita com frutinhas que só se encontram lá. Os elefantes adoram e os macacos também. Chegam a ficar bêbados comendo a fruta. Ela cai e se fermenta, fazendo aflorar o alcóol. Então economize e faça em casa. Se tem uma garrafa original coloque nela. Será que vão descobrir que é falsa?

INGREDIENTES:

3 copos de requeijão cheios de conhaque
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 colher de leite em pó
2 colheres de achocolatado ou até ficar escurinho

MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador, com gelo a gosto.
Servir gelado.

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Caipirinha árabe

Você deve estar se perguntando: Mas os árabes não bebem. Só os árabes muçulmanos é que não bebem. Os outros, cristãos, principalmente bebem.


INGREDIENTES:

50 ml de cachaça
50 ml de suco de limão
100 ml de vinho suave
1 lata de leite condensado
2 folhas de hortelã
1 colher de sopa de canela
Gelo a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificar e reserve a canela.
Após bater os ingredientes, coloque-os em uma taça e polvilhe a canela

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Meia de Seda

Quando levar a sua namorada para um drink no seu apartamento sirva uma meia de seda. É docinho e leve

Depois de algum tempo ela estará como o diabo gosta. Molinha, Molinha
Divirta-se

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
a mesma medida de rum
a mesma medida de licor de cacau
02 colheres de amendoim sem casca
gelo a gosto

Modo de Preparo:

Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador, acrescente gelo e sirva a seguir.

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Margarita

Cuidado o nome do drink é Margarita e não Marguerita, esta é pizza. Não passe vergonha

Ingredientes:

2/4 de tequila prata (branca)
Suco de limão
Licor de Curaçau

Suco de limão para a borda
Sal refinado para a borda
Gelo
Taça de coquetel
Coqueteleira

Modo de Preparo:

Coloque no mínimo 4 pedras de gelo na coqueteleira e bata a tequila, o suco de limão e o licor de Curaçau. Para incrustar a taça, molhe a borda num pires com suco de limão e imediatamente, ainda de cabeça para baixo, mergulhe a borda no sal. Espere alguns segundos, desvire e coe o conteúdo da coqueteleira na taça. Sirva sem decoração.

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Steinhager

Você gosta de tomar uma cervejinha ou um bom chopp?
Antes é necessário preparar a garganta e também o estômago.
Nada melhor que uma dose ou se você aguentar, várias doses
de Steinhager. A famosa bebida alemã, feita de ervas.
Cuidado com ela, pode lhe deixar em estado embaraçoso.
Sirva em pequenos copinhos de vidro ou botinhas de louça.
Tem que ser bem gelado. Guarde no freezer. Não se preocupe não
congela, é como a vodka.

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Dry Martini

Para quem sempre quis aprender a fazer o rei dos drinks, o classudo dry martini.

Ingredientes

3 gotas de vermute
100ml de gim seco
Cubos de gelo
1 azeitona verde com caroço

Modo de preparo

Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e retire o excesso de água.

Pingue três gotas de vermute, de preferência francês, e misture com uma colher.

Em seguida, despeje na coqueteleira o gim seco.

Mexa novamente durante dez segundos.

Coe a mistura e despeje na taça própria de martini, que deve estar bem gelada.

Pegue um palito, faça furinhos na azeitona e espete-o na extremidade superior da azeitona, onde fica o cabinho. Acomode a azeitona na taça e sirva imediatamente.

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