Medidas na cozinha

Mais algumas medidas e equivalências para você poder cozinhar de forma mais tranquila e certa

20 grs de açúcar = 1 colher de sopa

15 grs de farinha de trigo = 1 colher de sopa

10 grs de farinha maisena = 1 colher de sopa

20 grs de fécula de batata = 1 colher de sopa

20 grs de manteiga = 1 colher de sopa

10 grs de fermento em pó = 1 colher de chá cheia

5 grs de açúcar = 1 colher de chá

10 grs de sal fino = 1 colher de chá

150 grs de açúcar = 1 xícara de chá rasa

180 grs de açúcar = 1 xícara de chá cheia

130 grs de farinha de trigo = 1 xícara de chá rasa

150 grs de farinha de trigo = 1 xícara de chá cheia

2 dl de leite = 1 xícara de chá cheia

125 grs de miolo de amêndoa = 1 xícara de chá cheia

100 grs de miolo de nozes = 1 xícara de chá cheia

200 grs de manteiga = 1 xícará de chá cheia

LER TODO O ARTIGO...

Converta as medidas

Uma das coisas mais complicadas na cozinha são as tabelas e equivalências. As receitas as vezes pedem as unidades que você não entende ou não tem como medir. Como se mede um litro sem ter um recipiente de um litro? Esta pequena tabela vai ajudar.

LER TODO O ARTIGO...