Monte a sua cozinha

Entregue-se ao prazer de ter uma cozinha bem montada

Listas facilitam nossa vida e aqui oferecemos uma de utensílios de cozinha.
Existe um número inimaginável de itens que podem compor sua cozinha.
Por mais que achemos que já temos tudo, certamente algum item pode ser acrescentado.
Você vai perceber quando for fazer uma receita e notar a falta de um determinado utensílio. Ele que iria fazer uma grande diferença, na elaboração daquele prato.

Sua cozinha é um laboratório
Imagine que sua cozinha é um laboratório, no qual você faz suas experimentações diárias para descobrir novos pratos e surpreender a todos. Com as ferramentas certas, essa tarefa ficará mais fácil e prazerosa.

Economize tempo
E também a economia de tempo será muito grande, pois esses utensílios tornam a tarefa menos complicada e o que levaria mais horas, pode ser feito em minutos. Hoje fazemos tantas coisas que o que puder ser feito com mais rapidez é sempre bem vindo.

Para você não ficar perdida, colocamos aqui uma lista, que vai facilitar. Dê uma olhada. Tique os itens que você já tem e aproveite para ver quais serão os próximos que farão parte da sua lista de desejos. Satisfazê-los é sempre muito gostoso, então se entregue a esse prazer.

Veja a lista
Imprima esta lista para ver o que é indispensável para se montar uma cozinha. Se você já tem alguns utensílios, use-a apenas para saber o que está faltando para você poder ser um cozinheiro.

Ela também serve para você fazer a lista de presentes para chá de cozinha. As peças que forem mais caras podem ser colocadas na relação de presentes de casamento.

1 - Aparelhos indispensáveis para se ter uma cozinha:

• Fogão

• Geladeira

• Coifa

2 - Eletro portáteis:

• Uma batedeira de bolo

• Um liquidificador para cozinha

• Um filtro de água

3 - Utensílios de teflon, inox, alumínio:

• Um jogo de panelas de ótima qualidade, de preferência de inox. Vem com

• Uma frigideira sem tampa 20 cm

• Uma caçarola com tampa 16 cm

• Uma caçarola funda com tampa 20 cm

• Uma caçarola rasa com tampa 24 cm

• Uma cozi-vapore 20 cm

• Panela de pressão de 5 litros, da melhor marca que tiver no mercado

• Frigideira pequena de teflon

• Grelha de ferro para bifes

• Caneca guardadora de óleo usado com filtro

• Uma chaleira com apito

• Uma leiteira de inox ou aço esmaltado ou de plástico

• Uma forma de banho-maria para pudim. (média)

• Uma forma de bolo com furo no meio (média)

• Assadeiras retangulares (pequena, média e grande)

• Formas com aro removível média

• Latas para mantimento

4 - Utensílios de plástico:

• Um escorredor de arroz

• Bacias para lavar verdura

• Um secador de salada

• 2 jogos de tigelas plásticas com três tamanhos e cores diferentes. Sendo, uma para fazer coisas com tempero, outra para frutas e outra para massas e doces.

• Potes plásticos de vários tamanhos e profundidade com tampa

• Uma lata de lixo grande

5 - Utensílios para pia:

• Porta sal (saleiro)

• Porta papel

• Porta fósforos

• Porta sabão de pia, e esponja

• Porta detergente

• Rodo para pia

• Escorredor de louça

• Lixeira pequena para colocar sobre a pia

• Plástico protetor de pia, para não lascar a louça

• Panos de pia

6 - Miudezas:

• Ralador triangular de inox para cebola, queijo, e fatias finas.

• Descascador de legumes

• Abridores de garrafas, de lata, e saca-rolha

• Pincel

• Colheres de pau

• Escumadeira

• Espátula

• Concha

• Pão duro pequeno e médio

• Garfão (garfo longo)

• Jogo de facas para cozinha (dois tamanhos)

• Batedor de carne

• Três tábuas, sendo uma para carne, outra para legumes, e a terceira para frutas.

• Três tamanhos de peneiras, e também com espessuras variadas de trama

• Luva térmica

• Caneca com as medidas dos ingredientes impressas (caneca e jarra medidora)

• Colheres medidoras

Cozinha

Utensílios a serem comprados em um segundo momento

• Mais algumas panelas dos tamanhos que você sentir necessidade

• Balança de cozinha

• Uma espagueteira

• Um cuscuzeiro

• Um cortador de pastel

• Rolo de abrir massa

• Cortadores de vários formatos

• Cortador de pizza

• Um caldeirão

• Formas de vários tamanhos

• Formas para fazer salgadinhos

• Uma tesoura trinchante de frango

• Um descaroçador de azeitonas

• Um descaroçador de maça

• Um foie

• Um ralador e fatiador de legumes

• Um cortador de ovos cozidos

• Um boleador

• Porta condimentos

• Um forninho elétrico

• Uma faca elétrica

• Um microondas

• Um processador de alimentos

• Um espremedor de fruta elétrico

Copa
essencial

• Açucareiro

• Manteigueira

• Garrafa térmica (uma preta e uma branca)

• Uma cesta para pão

• Suportes de travessa e panela (madeira ou inox)

• Um pegador de macarrão

• Um pegador de salada

• Jarra para água e suco

• Porta guardanapos

• Um vidro pequeno para o vinagre

• Um pote bem pequeno para o sal

• Uma bandeja pequena e uma grande

• Prato para rocambole ou bolo inglês

• Toalhas de mesa

• Jogo americano

Copa

Utensílios a serem comprados em um segundo momento

• Porta adoçante

• galheteiro (conjunto de peças para levar temperos à mesa)

• Mais um liquidificador

• Um funil

• Um saco de confeiteiro

• Um quebra - nozes

• Um cortador de queijo

• Uma concha para sorvete

• Uma queijeira com tampa

• Um porta queijo ralado

• Um porta mel

• Prato para pudim

• Uma molheira

• Porta frios

• Pegador de frios

7 - Louça para a cozinha e outras miudezas:

• Prato raso

• Uma dúzia de copos de água inquebráveis

• Vasilhas pequenas de vidro ou potes de sobremesa

• Prato de sobremesa

• Faqueiro simples, mas completo para cozinha

• Refratários pirex de vários tamanhos e formas

• Cuba para banho-maria

• Descanso para panelas

• Suporte de filtro para café

• Porta rolo de papel filme, papel alumínio, papel toalha

• Porta talheres, um para a copa e outro para a cozinha

• Pegador de panela

• Panos de copa e cozinha

• Lixeira de pé

• Tesoura de cozinha (para abrir embalagens e corte diversos)

Com esta lista em mãos vá vendo e ticando o que você já possui e o restante vá adquirindo aos poucos.